商品説明
ギフト対応 特別な日に家族みんなで、もちろんお一人でも芳醇な松阪牛を味わって、幸せな時間をお過ごし下さい！肉の匠 金澤が自信を持っておすすめ致します。 ※肩をメインに切り落としますが、なんと肩ロースも入っちゃうかもしれません。 商品名 松阪牛A5　切り落とし 部位 切り落とし 内容量 500g お召し上がり人数目安 4〜6名様 賞味期限 美味しく召し上がるには、お届け日も含めて1〜2日で、なるべく早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸：冷凍 お届け日 配達指定がなければ5日以内に発送いたします。（銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります） お届け情報東京都品川区にある東京芝浦食肉市場は「肉の築地」とも言われ、全国から沢山の牛が取引されています。黒毛和牛はもちろん、外国種、交雑牛（和牛と乳牛を掛け合わせ）、乳用牛なども含まれます。1ヶ月の平均取引量は黒毛和牛でおよそ5,500頭ほど。（12月はさらに増えます）その中でも松阪牛は150頭ほどしか入ってきません。全体の取引量の約2％しかないのです。しかも、その松阪牛の中でA5ランクでBMS11以上の極上のものは約10％。つまり全体の取引量の中でも0.2％というとても希少なお肉となります。やまとの松阪牛はすべてこのクラスを使用しています。一般の焼肉店や百貨店ではお目にかかることの出来ない市場の中でも貴重なお肉であることがおわかりいただけると思います。ですので、同じ松阪牛と呼ばれるお肉の中でもどうしてもお値段がお高くなってしまうのです。