商品説明
　実店舗で人気抜群の6種のキムチをお得なお試しセットに！ 　この6種類が冷蔵庫に入っているだけでちょっぴり幸せ♪ 　「毎日ちょっとずつ食べたい」という夢をかなえたこのセットで、 　ビールの時間を今までよりも楽しんでください！ 内容量 　100グラム　×6種類 原材料 ■ソウルキムチ 　はくさい，だいこん，にんじん しょうゆ（小麦を含む），アミノ酸液，食塩，醸造酢，にんにく，果糖ぶどう糖液糖，赤とうがらし粉，魚介エキス（ゼラチン・豚肉を含む），しょうが，調味料(アミノ酸等），酸味料，カロチノイド色素 ■ソウルカクテキ 　だいこん，こんぶ，にら，ごま しょうゆ（小麦を含む），アミノ酸液，食塩，醸造酢，にんにく，果糖ぶどう糖液糖，赤とうがらし粉，魚介エキス（ゼラチン・豚肉を含む），しょうが，調味料(アミノ酸等），酒精，酸味料，パプリカ色素，増粘多糖類，ユッカ抽出物，ビタミンB1 ■らっきょうキムチ 　らきょう（中国産），ごま しょうゆ（小麦を含む），アミノ酸液，果糖ぶどう糖液糖，醸造酢，香辛料，食塩，野菜，魚介エキス（ゼラチン・豚肉を含む），調味料(アミノ酸等），酸味料，カロチノイド色素，甘味料（ステビア） ■海鮮キムチ 　きゅうり，いか，たこ，大根，にんじん，にら，ごま しょうゆ（小麦を含む），アミノ酸液，食塩，醸造酢，にんにく，果糖ぶどう糖液糖，赤とうがらし粉，魚介エキス（ゼラチン・豚肉を含む），しょうが，調味料(アミノ酸等），酒精，酸味料，カロチノイド色素，増粘多糖類 ■ホワイトキムチ 　干しだいこん（中国産） 果糖ぶどう糖液糖，醸造酢，食塩，とうがらし，にんにく，調味料（アミノ酸等），酒精，増粘多糖類，保存料（ソルビン酸K） ■割干しキムチ 　干しだいこん（中国），こんぶ，ごま しょうゆ（小麦を含む），アミノ酸液，食塩，醸造酢，にんにく，果糖ぶどう糖液糖，赤とうがらし粉，魚介エキス（ゼラチン・豚肉を含む），しょうが，調味料(アミノ酸等），酒精，酸味料，パプリカ色素，増粘多糖類，ビタミンB1 賞味期限 　らっきょうキムチ：30日 　ソウルキムチ・ソウルカクテキ・ホワイトキムチ 　割干しキムチ：20日 　海鮮キムチ：7日 保存方法 　要冷蔵（10℃以下）で保存して下さい。キムチは年中生産される為、白菜や大根などの産地も、 広範囲から調達しています。 漬け込む季節に応じて最適な具材を、 プロの目で厳選しています。 多少価格が高くなったとしても、素材に妥協なし！！ こんな考えでいま泉のキムチの具材は決まっていきます。 カプサイシンを多く含む唐辛子は、 コクをだすため甘みの多いもの使用しています。 厳選された韓国産の唐辛子を当社独自のルートで仕入れています。 いま泉のキムチに使用されるタレは、その種類によって全て違います。厳選された白菜や大根など、素材の旨味を最大限に引き出す当社独自のタレをご賞味ください。 塩分をしみ込みやすくするため、2つに切り、まんべんなく塩をふった白菜を3日間塩漬けにする。 塩漬けした白菜の塩分を逃さないようにするため、塩水で洗う。洗ったあと、さらに2日間塩漬けにする。 白菜の葉を1枚1枚開きながら、キムチの具を詰める。本来の作業にこだわるため、時間をかけて手作業で行う。 具詰めされたキムチを、いま泉特製のたれに2日間漬け込む。漬け込む時間が長いと発酵してしまう。 漬け込みが終了したキムチを全て手作業でカットし、専用の容器に詰める。完成までに7日間の時間がかかる。   iframe 対応のブラウザでご覧下さい。ご覧頂けない方は、こちらから別ウインドウでご覧いただけます。