商品説明
■商品について 蛋白量：13.8％　灰分：0.42％蛋白量が多い為釜伸びが大変良く、ボリュームのある食パンができます。焼きあがりの風味が豊かでほんのりした甘味がクセになります。山形食パン、プルマン型食パン等にお使い下さい。タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉のブレンドにも適しています　※画像はイメージです。　当工場にて5kgに袋詰め致しております。　　チャック袋ではありません。   内　容　量 5kg 原　材　料 小麦粉、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸) 保存方法 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー 日清製粉 原産国 小麦：アメリカ・カナダ 賞味期限 約半年