商品説明
MINAMINO　MEGUMI (南のめぐみ) もご利用ください。 ●配送方法： ●製造元品質保証期間：製粉後6ケ月 ●賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ※当社の小分け商品の賞味期限について ●商品説明 基準値：粗蛋白　11.5±1.0％　　灰分　0.50±0.05％ 北海道産小麦「キタノカオリ」だけを使用した強力粉です。 小麦の中心部から外側まで、幅広く使用しているため、たん白含有量や栄養価が豊富です。 吸水性や粘弾性があり、パン作りでは、扱いやすい生地が作れますよ！焼成後は、適度なもちもち感と、口どけの良い食感になります♪ ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 ●スタッフコメント 焼きあがったパンは香り、口どけ良く、キタノカオリの特徴を充分お楽しみいただけます。 ●名称：小麦粉 ●原材料名：小麦 ●内容量：2.5kg ●保存方法：直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存してください。 ●原料原産国：日本（北海道） ●加工者：戸倉商事株式会社 ●使用上の注意：開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにご使用ください。 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け加工しています。●バーコード：4560106531830●備考：※北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミレーションの可能性はさけられないことをご理解ください。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2011年6月28日更新) 小麦粉