商品説明
浅漬け名人（菜漬器）浅漬け名人（菜漬器）なら初めての方でも簡単に浅漬けの味が楽しめます。  サイズ：（約）直径18.5×高さ15.5cm材質：タウマリンセラミック重量：約2.7kg備考：陶器のため、サイズが多少異なる場合がございます。日本製  浅漬け名人（菜漬器）は料理研究科の服部先生もおすすめ！ ※専用四季別レシピ集付き。◆「浅漬け名人」を上手に使いこなすコツ◆・季節の野菜を適宜取り合わせて浅漬けを作る場合は、野菜の総量は約500gを目安に漬けて下さい。・刻んだ野菜はかなりの嵩になりますので、大きめのボールに入れ、材料の目方の1.5％（7.5g＝大さじ1/2）の塩を振って全体をざっと混ぜてから、浅漬け名人に移して、落し蓋と重石、蓋をセットし、1時間を目安に漬けてください。・白菜など漬かりにくい素材の場合は、塩の量を増やして水を加えて漬けるのも良い方法です。  浅漬け名人（菜漬器）なら誰でもカンタン。手軽においしく　その理由は？浅漬け名人　美味しさの秘密はタウマリンという特殊セラミックが「マイナス電子」「遠赤外線」を放出！ 浅漬け名人（菜漬器）の使い方は？お好みの野菜を適当な大きさに切って、少量の塩と混ぜ「浅漬け名人」に入れるだけ！後は30分程度経ったら美味しい自家製浅漬けが出来上がり。